پودر وی پروتئین با طعم شکلات یوروویتال – 1000 گرم

معرفی و ویژگی‌ها

پروتئین وی یک مکمل بدنسازی مهم و اساسی است که از آب پنیر به دست می‌آید. از ویژگی‌های پروتئین وی می‌توان به داشتن تمامی اسیدهای آمینه ضروری و غیرضروری از جمله اسیدهای آمینه شاخه دار (BCAA) و حجم قابل توجه ایمونوگلوبولین اشاره کرد. قابلیت جذب سریع بسیار عالی آن، باعث افزایش سایز و قدرت عضلات و همچنین تقویت سیستم ایمنی شما می‌شود. مطالعات نشان داده‌اند که استفاده از پروتئین وی به‌ویژه در مرحله ریکاوری بعد از تمرین باعث افزایش حجم، بازسازی بافت عضلات و کاهش خطر آسیب عضلانی ناشی از تمرینات می‌شود.

استفاده از پروتئین وی با تحریک ساخت پروتئین در بافت عضلانی عملکرد عضلات و بازسازی آنها را تسریع می‌کند و می‌تواند در بهبود آسیب‌های ناشی از تمرینات ورزشی مؤثر باشد. به‌علاوه، پروتئین وی می‌تواند در کاهش خطر بروز بیماری‌های قلبی و سرطان، بهبود فشارخون و کنترل بهتر دیابت نوع ۲، کاهش التهاب و بالا بردن سطح ایمنی و کاهش چربی خون به دلیل داشتن انواع آنتی‌اکسیدان‌های خوب، مفید است. مصرف پروتئین وی در رژیم غذایی ورزشکاران می‌تواند به کمک به تعادل وزن، بهبود خطرات ورزشی و پیشگیری از بیماری‌های مرتبط با ورزش کمک کند. همه‌ی انواع پروتئین وی شامل کنسانتره (WPC) ،ایزوله (WPI) و هیدرولیز (WPH) هستند.

میزان پروتئین روزانه توصیه شده برای افراد بالغ و سالم 0.8-1 گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن است. اما ورزشکاران به دلیل نیاز بیشتر، به‌طور معمول به 2-1.2 گرم پروتئین در هر کیلوگرم وزن بدن در روز نیاز دارند. برخی از افراد، به دلیل نیاز بیشتر، باید مقدار بیشتری از پروتئین را دریافت کنند که بعضی اوقات این مقدار تقاضای آن‌ها را بیش از حد رژیم غذایی معمولی افزایش می‌دهد و تنها با مصرف مکمل‌ها می‌توانید به این مقدار پروتئین برسید.

ارزش تغذیه ای

مطالعات نشان می‌دهند که پروتئین وی می‌تواند به ساخت و حفظ توده عضلانی کمک کند. این مکمل به ورزشکاران کمک می‌کند تا عملکرد بهتری در ورزش های سنگین داشته باشند و قدرت عضلانیشان افزایش یابد. پروتئین وی منبع عالی از پروتئین کامل، با کیفیت و غنی از آمینو اسیدهای ضروری و غیر ضروری نظیر آمینو اسیدهای شاخه دار (BCAA) است. پروتئین وی نسبت به سایر انواع پروتئین قابلیت هضم بیشتری داشته و جذب سریع تری دارد. چندین مطالعه در افراد دارای وزن طبیعی، اضافه وزن و چاقی نشان می‌دهند که پروتئین وی ممکن است با کاهش توده چربی و افزایش توده عضلانی، وضعیت ترکیب بدن را بهبود بخشد. علاوه بر این، به نظر می رسد که پروتئین وی سطح انسولین را افزایش می‌دهد و باعث رشد عضلات می‌شود.

/ پروتئین وی ایزوله:
پروتئین وی از نوع ایزوله حاوی بالاترین میزان خلوص پروتئین می‌باشد. در فرایند تولید این پروتئین وی یک فیلتراسیون اضافی صورت گرفته و معمولاً حاوی حداقل میزان کربوهیدرات و چربی است. این نوع از پروتئین وی به دلیل درصد بسیار پایین لاکتوز، نسبت به وی کنسانتره در افرادی که حساسیت به لاکتوز دارند بهتر تحمل می‌شود.

/ پروتئین وی کنسانتره:
پروتئین شیر از دو بخش کازئین و وی تشکیل شده است. وقتی کازئین شیر با روش های مختلف مانند اضافه کردن اسید به شیر لخته می‌شود، مایعی باقی می‌ماند که وی نام دارد. وقتی این مایع را خشک و فراوری می‌کنند، پودری به دست می آید که حاوی 70- 80 درصد "پروتئین وی کنسانتره" و مقداری لاکتوز (قند شیر) و چربی است. 

/ ویتامین ب6:
این محصول دارای ویتامین ب6 می‌باشد که در متابولیسم طبیعی پروتئین ها و کربوهیدرات ها نقش داشته و به کاهش خستگی و بهبود سیستم ایمنی ورزشکار کمک می‌نماید.
از آنجایی که B6 برای متابولیسم پروتئین ها ضروری است، با افزایش دریافت پروتئین میزان نیاز به B6 هم افزایش می‌یابد. همچنین بدن برای تولید گلوکز در طی ورزش نیاز به B6 دارد. به علاوه ورزش، گردش B6 در بدن و نیز از بین رفتن آن را تشدید می کند، در نتیجه برخی از ورزشکاران ممکن است حتی 1.5 تا 2.5 برابر افراد عادی (حدود 3 – 2 میلی گرم در روز) به B6 نیاز داشته باشند.

این محصول حاوی پروتئین وِی ترکیبی از نوع ایزوله (WPI) و کنسانتره (WPC) می باشد که به ازای هر 100 گرم پودر دارای 76 گرم پروتئین و 6 گرم کربوهیدرات می‌باشد. این محصول نسبت به سایر پروتئین وی های ترکیبی حداقل میزان کربوهیدرات را دارا می‌باشد.